bioloco_Titel

bioloco ist eine Kulturinitiative, welche sich nachhaltigen und enkeltauchlichen Ernährungssystemen widmet. entstanden ist die Initiative aus der Beobachtung und der Tatsache, dass wir wertvolle Lebensmittel, welche nicht einer industriellen Norm entsprechen entsorgen.
wir stellen uns die Frage, wäre auch eine andere Lösung möglich als die BiogasAnlage oder das Umpflügen? die Lösung haben wir nicht, wir versuchen neue Wege zu gehen und laden Konsumenten, Produzenten und Verarbeiter ein, mit uns nach Lösungen zu suchen, damit weniger Food Waste entsteht und mehr Menschen von wertvollen Lebensmitteln profitieren können.

es geht uns darum, neue Ernährungsstrategien zu entwickeln, dass Konsumverhalten zu hinterfragen und die Wichtigkeit einer natur- und tierwertschätzenden Landwirtschaft bewusst zu machen.
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